Недостаток физической активности в сочетании с неразумным выбором продуктов питания привел в США к национальной эпидемии детского ожирения. Почти одна треть американских детей имеют избыточный вес. Исследования, проведенные организацией «Следи за весом!», показывают, что разумным решением проблемы для детей является не широкое использование разнообразных диет, а пропаганда и поддержание более здорового образа жизни. Важнейшим фактором при этом остается правильный родительский пример, вызывающий желание подражать. Оказание поддержки тем семьям, которые готовы принять здоровые привычки, и поддерживают здоровый вес, весьма разумно и не только помогает детям сейчас (неважно, есть ли у них проблема с весом или нет), но и способствует привитию таких умений и навыков, которые останутся на всю жизнь. Ниже приводятся наиболее важные составляющие воспитания здоровых детей и, по сути, здоровой семьи. 

Сохраняйте семейные привычки, способствующие поддержанию нормального веса

Недавно разработанная программа «Следи за весом!» делает акцент на доказавших свою эффективность стратегиях и методах, основанных на пяти простых правилах, способствующих укреплению семейных привычек по контролю веса. К ним относятся умеренное потребление пищи, ограничение времени, проведенного у экрана телевизора или компьютера, поощрение (по крайней мере) одного часа физической активности в день, и, самое главное, соблюдение этих основополагающих принципов всеми без исключения членами семьи.

Тренеры пилотной программы «Следи за весом!» провели курсы в течение 8-10 недель длительностью один час с родителями более сотни детей с избыточным весом или ожирением. Посещая дома, активисты программы проводили взвешивание детей каждые три месяца в течение года. В результате, после года действия программы, 67% детей удалось снизить вес, при чем прогрессивные изменения фиксировались при каждом промежуточном контроле. 

Пять простых правил воспитания здоровых детей. 

Вот несколько практических советов, как помочь вашей семье развить привычки здорового образа жизни. 

№ 1: Акцент на здоровой, питательной пище

Сосредоточьтесь на потреблении продуктов питания, богатых питательными веществами, но содержащих ограниченное количество калорий, уделяя особое внимание продуктам из цельного зерна, фруктам и овощам, сухим белкам, обезжиренным или маложирным молочным продуктам. Замените содовые напитки и фруктовые соки водой или обезжиренным молоком. Добавьте небольшое количество здорового масла (рапсового или оливкового), чтобы организм получал витамин Е, который часто отсутствует в маложирных диетах. Следите за наличием скрытых жиров и сахаров в полуфабрикатах и обработанных пищевых продуктах.

Когда и как дети едят, также важно. Всегда готовьте здоровый завтрак, например, из цельного зерна, злаков, свежих фруктов и богатого кальцием молока. Дети также должны употреблять снэки, имеющие очевидную питательную ценность. Семьи должны питаться вместе как можно чаще, чтобы содействовать сплоченности – это позволяет родителям своим примером продемонстрировать детям важность здоровых способов питания и потребления здоровой пищи

№ 2: Включайте в рацион полезные лакомства

Позвольте детям самостоятельно выбрать одно или два лакомых блюда для включения в ежедневный рацион. Порции или размеры таких лакомств должны соответствовать возрасту. Очень важно избегать использования лакомств в качестве награды детям. Помните, что включение лакомств в ежедневный рацион питания детей показывает, что эти продукты также могут быть частью здоровой жизни и учит, как сделать правильный выбор. 

№ 3: Ограничивайте время у экрана

Телевидение, компьютеры и видеоигры стали доминирующими формами отдыха в современном обществе. За исключением выполнения домашнего задания, не позволяйте детям старше двух лет сидеть у экрана более двух часов в день и исключите такое времяпровождение для детей младше двух лет. Разумным способом сокращения времени, проведенного у экрана, является продуманный план альтернативного, ориентированного на всю семью, отдыха. Также разумно убрать телевизор и компьютер из детской спальни.  

№ 4: Будьте физически активны минимум в течение одного часа или более каждый день 

Может показаться, что час – это слишком много, но игры всегда можно совместить с трудом и творчеством. Играйте в салки, запускайте воздушных змеев, катайтесь на велосипеде и ездите на нем в магазин – вот лишь некоторые из многочисленных способов привнести движение в семейный отдых. 

№ 5: Домашние правила выполняют все 

Пять простых правил подходят для всех – неважно, молодых или старых, с избыточным весом или худощавых. Показывайте пример другим и демонстрируйте постоянно, что здоровое питание и двигательная активность - ключ к дружному веселому семейному времяпрепровождению.