Ешьте за столом

Люди, как правило, съедают меньше калорий и обычно едят медленнее, когда обедают за столом, а не сидят перед телевизором. Совместный завтрак или ужин дает также возможность поговорить с детьми о том, что у них на тарелке и узнать, какую еду они любят или не любят. Разговор о продуктах и принципах правильного питания поможет вашим детям понять, что еда не является запретной темой.

Привлекайте детей к приготовлению пищи

Поощряйте эксперименты детей с различными здоровыми кулинарными рецептами. Присутствие на кухне – один из наиболее легких и веселых способов кулинарного просвещения. Рецепты помогут детям узнать и понять принципы приготовления питательных сбалансированных блюд, а также позволят почувствовать гордость за личное участие в работе над вкусным и полезным домашним блюдом. 

Вводите в рацион каждого члена семьи различные продукты

Пока дети маленькие, очень важно правильно вводить новые продукты в их рацион. Это позволит, по мере их взросления, получать различные питательные продукты – цельное зерно, фрукты и овощи. Одновременно, большую роль играет пример умеренного потребления соли, алкоголя и кофеина. Важно также, чтобы в случае временных проблем с пищеварением (в случае отравления, например) дети не слушали жалоб или упреков, что может вызвать негативное отношение к еде. Не следует прятать еду – она должна быть доступна, чтобы не вызвать желание есть тайком, съедать за один раз очень много или жевать на ходу.

Ешьте только тогда, когда голодны

Вместо того, чтобы бездумно без конца походить к холодильнику, когда вам скучно, вы расстроены или сердиты, лучше прогуляйтесь или займитесь деятельностью, которая не позволит вам отвлекаться. А когда наступает время обеда или ужина, проявите больше эмоций по поводу еды – это подскажет детям, что просто есть ради еды - неправильно. Пища должна доставлять удовольствие, а не только питать наше тело. Впрочем, злоупотреблять едой по эмоциональным причинам не следует.

Возьмите детей в магазин

Когда вы берете детей с собой в магазин, вы не только позволяете им узнать, откуда берется еда, но и увидеть, как вы делаете выбор, какую информацию можно прочитать на этикетках. Это поможет просветить детей относительно полезных и малополезных продуктов, их качества, здорового питания. Сделайте такие походы в магазин развлечением. Поговорите с детьми о том, как некоторые питательные вещества могут сделать их такими сильными, как Супермен. Всегда подчеркивайте положительные, а не отрицательные качества и свойства. Пусть они сами выберут несколько продуктов с полок для себя, по дороге домой вы можете обсудить, почему они выбрали именно эту еду. Заинтересованный диалог по поводу продуктов поможет вашему ребенку развить правильное отношение к еде. 

Не делайте из еды награды

Можно наслаждаться едой, но никогда не позволяйте ребенку видеть, как вы награждаете себя вкусненьким десертом или съедаете двухдневную порцию фруктов лишь потому, что у вас был замечательный день на работе. Это может сделать еду более желанной и стать наградой, что приведет к стремлению достичь результата только ради такой награды. Кроме того, у ребенка можно сформироваться эмоциональная зависимость от еды, что в итоге приведет в детскому ожирению.


Развитие здорового отношения к еде и формирование здоровых привычек улучшает отношение ваших детей к продуктами питания. Конечным результатом является счастливая, здоровая и сытая семья.