Клубничный смузи

Рецепт приготовленияСмузи с клубникой - яркий вкус лета

Это самый простой способ приготовления клубничного смузи.

Для двух порций коктейля вам понадобится:

  • 400 г клубники;
  • 10 средних кубиков льда.

Измельчите лед в блендере до мелкой крошки. Добавьте ко льду клубнику и опять все измельчите. Подавайте смузи в широких стаканах или креманках с толстой трубочкой или ложкой.

NB! Готовить смузи нужно перед непосредственной подачей на стол, так как со временем не только разрушаются витамины, но и ухудшается вкус и внешний вид (ингредиенты распадаются). 



Клубнично-черничный смузи

Такой смузи – богатый источник витамина С и кальция. Он станет отличным завтраком летним утром или идеальным перекусом в жаркий полдень.

Рецепт приготовленияСмузи с клубникой - яркий вкус лета

На две порции смузи вам понадобится:

  • 10 крупных ягод клубники;
  • 1/2 стакана черники (можно взять и целый стакан);
  • 100 г натурального йогурта (если хотите, чтобы смузи получился сладким, замените натуральный йогурт на сладкий с наполнителем);
  • 6 кубиков льда (если вы используете замороженные ягоды вместо свежих, то лед класть не нужно).

В блендере измельчаем лед, добавляем чернику, клубнику и йогурт. Хорошенько все взбиваем. Смузи разливаем по стаканам. При желании коктейль можно украсить целыми ягодами или веточкой мяты.

NB! Вместо черники в смузи можно добавить черную смородину.



Клубничный смузи с апельсиновым соком

Рецепт приготовленияСмузи с клубникой - яркий вкус лета

Для двух порций смузи вам понадобится:

  • 300 г клубники (можно взять как свежую, так и замороженную ягоду);
  • 1 банан;
  • 180 г апельсинового сока;
  • 4 крупных кубика льда.

В блендере сначала измельчите лед, добавьте клубнику, нарезанный дольками банан. Все перемешайте. Добавьте апельсиновый сок и взбейте содержимое до однородной массы. Разлейте смузи по бокалам, украсьте веточкой мяты. 

NB! Вместо льда можно положить замороженный банан. Он придаст смузи кремово-ледяной вкус. 


Клубнично-молочный смузи

Смузи с клубникой - яркий вкус летаСочетание банана и молока придают этому смузи нежный вкус мороженого, а клубника и смородина – кислинку и сочный вкус.

Рецепт приготовления

На две порции возьмите:

  • 150 г крупной клубники;
  • несколько веточек красной смородины;
  • 1 замороженный банан;
  • 1/3 стакана молока.

Ягоды и банан смешайте в блендере. Влейте молоко. Перемешайте до однородной массы.

NB! Такой коктейль очень понравится детям – и вкусно, и полезно.


Клубничный смузи с овсяными хлопьями

Смузи с клубникой - яркий вкус лета

Такой смузи отлично подойдет в качестве завтрака. Клубника и мед богаты витаминами, молоко и йогурт – кальцием, а в овсяных хлопьях много клетчатки.

Рецепт приготовления

  • 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев (лучше взять те, что быстро готовятся);
  • 5 крупных ягод клубники;
  • молоко;
  • 4 ст. л. йогурта;
  • 1 ст. л. меда.

Залейте хлопья кипящим молоком и оставьте разбухать на 7-10 минут. Охладите. В блендере смешайте клубнику, овсянку, йогурт и мед. Разложите готовый смузи по креманкам и украсьте корицей.

NB! Вместо хлопьев можно взять мюсли и предварительно не запаривать их в молоке.


С рецептами смузи можно импровизировать, добавлять в них свои ингредиенты, придумывать новые рецепты. Особенно сейчас, когда поспевает много разных фруктов и ягод. А чтобы лакомиться смузи и зимой, можно ягоды и фрукты заморозить или покупать готовые смеси. Ведь это вкусно, некалорийно и полезно!