Коктейль для Дракулы с устрашающими клыками из марципана

Коктейль на хэллоуин

Коктейль на основе ароматного сливочного коктейля не оставит равнодушным никого из присутствующий, а натуралистичные клыки из белого марципана послужат отличной закуской к нему.

Ингредиенты:

  • 4 стакана сливочного ликера (бэйлиз);
  • 1 стакан водки;
  • красный пищевой краситель;
  • 30 мл свежего лимонного сока;
  • белый марципан для лепки;
  • красная глазурь.

Приготовление:

Смешайте ликер и водку в кувшине. По чуть-чуть добавляйте красный пищевой краситель, пока смесь не станет по цвету похожей на кровь. Разлейте коктейль по бокалам и положите в каждый по паре шоколадных пауков. Также можно готовить этот напиток в шейкере, положив туда лед. На каждый бокал прикрепите клыки из марципана (рецепт ниже).

Клыки из марципана

Посыпьте рабочую поверхность кукурузным крахмалом. Раскатайте белый марципан для лепки как тесто для печенья. Острым ножом вырежьте устрашающие треугольные клыки Дракулы. Закрепите клыки на верхнем краю бокала. Украсьте их красной глазурью.

Укус паука из замороженной клубники

Коктейль на хэллоуин

Этот вкусный коктейль на вид просто омерзителен, особенно для тех, кто боится пауков. Хорошенько напугайте своих гостей: ведь на Хэллоуин это ваша святая обязанность! Можно украшать коктейль вместе с гостями, предложив им готовый напиток и емкость с украшением в виде съедобных пауков. Устройте конкурс на самый отвратительный напиток!

Ингредиенты:

  • 50 г замороженной клубники в сиропе;
  • 30 г клубничной водки;
  • 50 г светлого рома;
  • 30 г свежего лимонного сока;
  • 0,5 стакана измельченного льда;
  • конфеты в виде пауков для украшения.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Разлейте по бокалам для маргариты и украсьте готовый напиток пауками.

Шоколадный коктейль с пауками

Коктейль на хэллоуин

Шоколад и шоколадный ликер делают этот коктейль по-настоящему волшебным на вкус. А шоколадные пауки создадут необходимую атмосферу. Лучше всего подавать этот напиток в бокалах для мартини с ободком из шоколада. В каждый стакан не забудьте бросить по паре пауков.

Ингредиенты:

  • 30 г водки;
  • 80 г шоколадного ликера;
  • расплавленная шоколадная кружка для ободка;
  • шоколадные пауки.

Приготовление:

Растопите шоколад в микроволновой печи. Опустите края бокала для мартини в растопленный шоколад. Смешайте водку и ликер в шейкере со льдом. Разлейте напиток по бокалам и украсьте его пауками. Приятного аппетита!

Сумасшедший коктейль-бар

Коктейль на хэллоуин

Вы можете перевоплотиться вместе со своими гостями в кучку сумасшедших профессоров и попробовать самостоятельно составить свои оригинальные коктейли. Сделайте свой бар похожим на лабораторию. Для этого на столе разложите все имеющиеся у вас стеклянные стаканы, флаконы и пробирки и заполните их стандартными составляющими алкогольных коктейлей. В небольшие емкости поместите различные украшения (например, шоколадных пауков, замороженную клубнику, ледяные руки для коктейлей и тому подобное), чтобы гости могли сами класть их в напитки. Приготовьте глазные яблоки из редиса для украшения Кровавой Мэри. Помочь в изготовлении леденящих душу напитков вам смогут жевательные конфеты в виде червей, челюстей и тому подобного. Не забудьте и о зеленых соломинках, которые светятся в темноте.

Сырное фондю для Хэллоуина

Это особенное блюдо прекрасно подходит для большой компании! Будьте уверены, никто не останется равнодушным.

Ингредиенты:

  • 2 стакана сухого белого вина;
  • 550 г швейцарского сыра;
  • 1/4 стакана муки;
  • зеленый пищевой краситель.

Приготовление:

Доведите вино до кипения на медленном огне. Разломайте сыр на кусочки и перемешайте с мукой в большой миске. Тщательно перемешайте, чтобы мука покрывала сыр полностью. Добавляйте сыр в вино горстями, постоянно помешивая. Когда положите весь сыр, томите смесь еще 5 минут на медленном огне, чтобы получилась однородная сливочная масса. Снимите с огня и добавьте немного зеленого пищевого красителя, чтобы получить нужный цвет. Зажгите огонь под емкостью для фондю. Следите, чтобы огонь не слишком нагревал чашу. Вылейте сырную смесь и поставьте чашу на пламя. Соблюдайте правила безопасности при работе с открытым огнем.

Обмакивайте в фондю фрукты или кусочки хлеба.

Коктейль "Яблочный яд"

Коктейль на хэллоуин

Убойный коктейль для любителей крепко выпить и потом жарко танцевать. А если у вас есть сухой лед, то напиток будет выглядеть по-настоящему пугающе.

Ингредиенты:

  • 30 мл ванильной водки; 
  • 15 мл апельсинового ликера;
  • 30 мл ликера кислое яблоко или шнапс; 
  • 15 мл свежего лимонного сока; 
  • 30-50 мл шампанского; 
  • сухой лед; 
  • сахар.

Приготовление:

Смешайте в шейкере водку, ликеры и сок лимона. Бокал обмакните в воду, затем в сахар с зеленым красителем. Вылейте в него содержимое шейкера, а сверху налейте шампанское. Положите сухой лед - будьте осторожны, не пейте коктейль пока лед не растворится, нельзя допустить соприкосновение льда с губами.