В группе риска на первом месте женщины

К таким ужасающим выводам пришли ученые, изучив статистические данные за последние десятилетия. В последние годы женщины чаще сталкиваются с болезнями сердца, при этом симптоматика сердечных заболеваний у них гораздо шире, нежели у мужчин. Чаще всего наблюдаются «нетипичные» признаки болезни – усталость, онемение конечностей, а у мужчин, в основном, непосредственно боль в области груди во время сердечного приступа. Это намного страшней, так как можно попросту не заметить развивающуюся болезнь и отсрочить время исцеления, а порой и упустить.

К сожалению, с мифами бороться сложно, и это занимает много времени. Обществу нравится полагать, что у мужчин жизнь намного труднее, а потому риск сердечных заболеваний у женщин ниже. Только вот статистика говорит об обратном: за последние десятилетия от сердечного приступа женщины умирают чаще, чем мужчины, при этом эта тенденция сохраняется, а ситуация ухудшается.

Вероятно, вы уже слышали о том, что холестерин – самый верный друг болезней сердца. Это правда лишь отчасти.

Холестерин – не причина всех бед

Почему-то в последнее время принято считать, что холестерин – это плохо. Фактически же, это вещество, которое производится печенью, при этом оно жизненно необходимо и присутствует во всех клетках нашего организма. Холестерин очень важен для метаболизма и необходим для выработки гормонов и желчных кислот, которые помогают в усвоении пищи.

Его можно найти в полезных для сердца продуктах животного происхождения: в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Когда уровень холестерина слишком высок, то это означает, что часть его откладывается на стенках кровеносных сосудов. Это можно сравнить с проходимостью труб. Из-за холестерина они забиваются, а значит сердце не получает достаточное количество кислорода, что в свою очередь провоцирует сердечный приступ.

Два вида холестерина

Есть два основных типа холестерина, который мы измеряем, чтобы определить риск сердечного приступа. Первый, ЛПНП - липопротеиды низкой плотности часто характеризуется как "плохой" холестерин, потому что связан с отложениями, которые закупоривают артерии. Второй, ЛПВП – липопротеиды высокой плотности - это так называемый "хороший" холестерин, потому что связан с процессом очищения отложений на стенках артерий. Таким образом, в здоровом организме должен быть низкий ЛПНП и высокий уровень ЛПВП. 

Вы сами можете узнать уровень холестерина, сдав простой анализ крови, на который вас может отправить терапевт, либо обратившись в платные медицинские центры.

Итак, лучше всего, когда общее содержание холестерина ниже 200 мг/дл, а уровень холестерина ЛПНП меньше чем 130 мг/дл (если у вас есть риск диабета либо сердечнососудистых заболеваний, то ЛПНП должен быть еще ниже, меньше чем 100 мг/дл). Это основные показатели, на которые обратит внимание ваш лечащий врач. 

Уровень ЛПВП должен быть не меньше 45 мг/дл - чем выше, тем лучше. В дополнение к отдельным показателям большинство врачей обращает внимание на отношение показателей ЛПВП, ЛПНП и общим содержанием холестерина. Отношение 3 к 1 показателей ЛПНП/ЛПВП или 5 к 1 общего содержания холестерина/ЛПВП считаются нормальными. Например, если общее содержание холестерина – 225 мг/дл, тогда нормальный уровень ЛПВП колеблется в районе 45 мг/дл (5 x 45 =225).

Очень важно соблюдать диету и заниматься физическими упражнениями

Ограничение потребления продуктов животного происхождения, повышающих уровень холестерина в организме, и жирных кислот (растительные масла, которые частично гидрогенизировались), а также минимум 30 минут занятий аэробикой ежедневно - все это будет держать в норме уровень холестерина, а также всю сердечно-сосудистую систему.

Но теперь есть еще один способ сохранять баланс холестерина и укреплять артерии и сердце, при этом можно только пить сок, есть маргарин, сыр, хлеб, йогурт. Как это? Ну, есть маленький секрет. Необходимо употреблять правильный сок, маргарин, сыр и йогурт! Пищевая промышленность уже давно сделала шаг вперед, и теперь эти же продукты есть и с низким содержанием холестерина. 

Растительные жиры полезны для сердца

Растительные жиры или фитостерины можно найти во всех растениях. Лучшие диетические источники фитостеринов: овощи, семена и орехи. Поскольку растительные стерины структурно подобны молекулам холестерина, они могут заблокировать поглощение холестерина. Кроме того, фитостерины блокируют всасывание холестерина в желчи. Это довольно существенно, так как холестерин в желчи, фактически, в 4-5 раз превышает уровень общего содержания холестерина в вашем питании. В конечном итоге это понижает уровень ЛПНП в крови. 

Если вам сказали, что у вас высокий холестерин, то предполагается, что можно понизить его уровень на 5-15% через две недели без побочных эффектов. Если бы ваш уровень холестерина был на отметке 225 (верхняя граница, при которой многие врачи рассматривают вариант медикаментозного лечения), то уже через две недели его показатель может стать 192.

Ищите продукты, обогащенные фитостеринами

Даже притом, что все растения содержат фитостерины, они все равно не дают достаточного количества, чтобы оказать значительное влияние на уровни холестерина. И тем не менее, рекомендуется выбирать продукты с лейблом "обогащен фитостеринами", чтобы сделать своему сердцу большое одолжение. 

Помните, что фитостерины – не панацея

Вам действительно необходимо придерживаться правильного питания для того, чтобы организм работал как часы. Такая диета включает в себя увеличение потребления обезжиренных продуктов (овсянка, фрукты, овощи) и понижение потребления животных жиров, трансжиров. Ешьте больше рыбы, орехов и мононепредельных растительных масел (оливковое масло, масло канолы).

Выйдите из-за стола, встаньте с кровати, если не каждый день, то хотя бы пять раз в неделю для длительной прогулки, поездке на велосипеде или игры в теннис с друзьями. Физические занятия - основа любого здорового образа жизни.