С греческого слово «хурма» дословно переводится как «пища богов», с чем трудно не согласиться: эта сочная и сладкая ягода обладает великолепными вкусовыми качествами, а также целительными свойствами — какими именно, вы сейчас узнаете.
Полезные свойства хурмы
Полезные свойства хурмы объясняются ее богатым составом. Так, хурма:
- предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию калия, магния, глюкозы;
- нормализует артериальное давление и укрепляет сосуды за счет витаминов С и Р;
- укрепляет зрение, так как в изобилии содержит бета-каротин;
- обладая вяжущими свойствами, помогает при проблемах с кишечником;
- витамины А и С повышают иммунитет, облегчают симптомы простудных заболеваний, особенно боль в горле;
- является отличным мочегонным средством благодаря магнию;
- оказывает благотворное действие на щитовидную железу, так как в большом количестве содержит йод.
Хурма для похудения: как хурма помогает худеть
Возможно, вы удивитесь: «Как такой приторно-сладкий плод может способствовать похудению»? Дело в содержащихся в хурме пектине и клетчатке. Значение пектина для процесса похудения сложно переоценить: он очищает организм, улучшает обмен веществ и перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина и, что самое важное, замедляет всасывание жиров и даже выводит их из организма, а также эффективно снижает аппетит.
Снижение аппетита легко объяснить: хурма очень питательная и сытная, поэтому довольно быстро утоляет голод. Калорийность при этом совсем небольшая — всего 53 ккал на 100 г. Что касается клетчатки, то об ее очистительных свойствах наверняка известно всем: растительные волокна разбухают в желудочно-кишечном тракте и чувство сытости остается дольше. Таким образом, хурма для похудения подходит как нельзя лучше.
Диеты с хурмой
Первый вариант диеты с хурмой для похудения — разгрузочный день.
Разгрузочный день с хурмой: в течение дня съешьте 2 кг спелой хурмы, а также выпейте как можно больше чистой воды и травяного чая.
Разгрузочный день с хурмой и кефиром: в течение дня каждые 2 часа (всего 6 раз) съедайте по 1 хурме и выпивайте по 1/2 ст. нежирного кефира.
Если вам необходимо сильно сбросить вес, целесообразно прибегнуть к монодиете на хурме. Продолжительность монодиеты не должна превышать 6 дней, и повторить ее можно только через месяц. Итак, в 1-й день съешьте 1 кг хурмы, во 2-й — 1,5 кг, в 3-й и 4-й дни по 2 кг, в 5-й день — снова 1,5 кг, и в последний, 6-й день, — 1 кг хурмы. Также во время диеты на хурме для похудения необходимо выпивать не менее 1,5 л жидкости.
Комплексная диета на хурме
Принцип данной диеты заключается в употреблении хурмы для похудения вместо завтрака или ужина.
1-й способ
Завтрак — хурма.
Обед — отварное куриное филе (100 г), овощной салат, чай.
Ужин — овощное рагу, чай с медом.
2-й способ
Завтрак — низкокалорийный творог (200 г), 1 вареное яйцо
Обед — овощной суп с гренками из ржаного хлеба, натуральный йогурт без сахара (150 г).
Если вы решили проблему с лишним весом и хотите использовать хурму уже только как источник полезных веществ, рекомендуем сделать варенье из хурмы, чтобы витамины были доступны вам в любое время года.
