Что такое клетчатка и как она помогает худеть?

Клетчатка — это растительные волокна, которые участвуют в процессе пищеварения и создают среду для развития полезных бактерий в кишечнике. Клетчатка содержится в необработанных злаках (пшеница, рис, гречиха), бобовых, овощах и фруктах (преимущественно в кожуре), а также орехах и семенах. Продукты с высоким содержанием клетчатки способствуют похудению. Они дают длительное чувство сытости, при этом не калорийны. Кроме того, регулярный прием клетчатки налаживает процесс пищеварения. Вредные вещества не задерживаются в организме надолго, а выводятся естественным путем. Клетчатку для похудения можно употреблять как в продуктах, так и в виде специальных препаратов, из которых можно выбрать любой на свой вкус.

Диета на основе клетчатки

">Этой диеты можно придерживаться длительное время, от 2 недель до нескольких месяцев, если вы чувствуете себя хорошо и бодро. Суть ее в том, чтобы употреблять много продуктов, богатых клетчаткой, и как можно меньше жирной пищи. Рекомендуемая суточная норма клетчатки для похудения — 30 г. При этом количество калорий в день для женщин — 1200, для мужчин — 1500 (можно меньше). Выбирайте продукты по своему вкусу, готовьте из них каши, супы, рагу, салаты.

Например, на завтрак можно съесть мюсли с орехами и сухофруктами, залитые молоком, на обед — суп из чечевицы и один мандарин, на полдник — омлет с горошком и зеленью и свежий салат, а на ужин снова мюсли и яблоко.

Экстренная диета на 14 дней

Этот вариант подойдет тем, кто хочет быстро сбросить лишний вес и почистить организм. Необходимо каждые 3 часа выпивать по стакану кефира с добавлением 2 ч. л. клетчатки (она продается в аптеке). Помимо этого, можно пить воду и съедать в день не более 200 г овощей. Результат вы увидите сразу же по окончании диеты. По этому же принципу можно устраивать себе разгрузочный день 1 раз в неделю.

Плюсы клетчатки для похудения:

  • чувство сытости;
  • налаживание пищеварения;
  • долговременный эффект (при условии дальнейшего включения клетчатки в ежедневный рацион);
  • дополнительные плюсы для здоровья (укрепление иммунитета, витамины, очищение кожи).